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安铁铁观音4大主产区学茶的必威干货知识收藏啦

  必威铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。铁观音发源于安溪,而同为安溪所产却因产区不同而各具特色。

  祥华属于铁观音的高山产区,茶园环境生态、自然。祥华铁观音恪守传统型制法,口味纯正,汤水厚实,有稠感,回甘力强,口齿舌部的感觉清甘爽朗,且强烈持久,让人久久回味,意犹难尽。

  感德素有“中国茶叶第一镇”之称,所产称为“改革茶”、“市场路线茶”,以其“特色鲜明”,在市场占有重要席位。最大的特点是茶香浓厚微带酸,无论闻盖杯,或是茶汤入口,甚至冲泡揭盖之际便已满室生香。

  西坪是安溪铁观音的发源地,茶叶采用纯粹传统型制法,因此茶质相对实在、地道。西坪茶香气清幽茶汤浓,连泡几泡都能保持基本浓度,“观音韵”微明,喝后口喉有爽朗之感。