第400章 生气
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剁好菠菜装在大碗里,之後给这两样食材调汁,分别放入适量淀粉调水,再放在锅里让食材沸腾熟透。
J蓉跟菠菜顾谨谣是分开做的,在锅里东西还没有好的这个间隙,她开始处理下一道所需要的食材。
腊r0U、蒜苗,还有青椒。
为了节省时间,顾谨谣准备的食材数量都不多。
等Jr0U羹可以出锅的时候,她切好了腊r0U。
後面菠菜羹好的时候,她将蒜苗跟青椒也处理好了。
就这麽一弄时间已经过去一半了,不过是在她计算的时间之内。
菠菜Jr0U羹已经出锅,现在就等着装入汤盘了。
顾谨谣一手端一个碗,双手并用,对着汤盘不紧不慢由左右两边开始倒入Jr0U羹跟菠菜羹。
由於做的是有些粘稠的羹类汤品,Jr0U羹跟菠菜羹倒进去後并没有融合,而是顺着她手转动的方向,呈现出厨子想要的形态,一个米白与翠绿sE的太极图就形成了。
顾谨谣并没有全部将东西倒进去,她留了一匙,放入彼此的太极点位,做到你中有我,我中有你。
做好这道汤,顾谨谣的东西几乎完成了一大半,因为接下来的禁苗腊r0U很简单了,三四分钟就可以出锅。
南湖饭店三楼的饭厅四面环窗。
此时所有的窗户都是打开着的。
十月的底的天气,寒风从外面灌进来,遇热後变成了白雾。
整个小厅像是被一层水雾笼罩,那些热气从汤锅中冒出,将厨师隐入其中,唯有颠锅时冒出的火光才可以驱散这GU白sE的雾气。