神马书屋 - 综合其他 - 一室生香(年代 1V2)在线阅读 - 令书琴

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    回了家,菊香把猪肝从篮子里拿出来清理。

    猪肝这东西,做不好就又腥又y,做好了就是口齿生香的下酒菜。

    要做好炒猪肝,诀窍就是三个字,多放料。

    舍得放油下锅煸炒,舍得放配料煸出香味,只有这样,炒出来的猪肝才能又nEnG又入味儿。

    这年头,没有哪家人舍得为了一个炒猪肝放那么多荤猪油和姜蒜料,做出来的肯定腥。

    但菊香家不存在这样的烦恼,兄弟两人从未在吃喝上紧巴过。

    荤猪油下锅升温,放进切好的姜蒜泡菜,菊香眼疾手快把处理过的猪肝放到锅里煸炒。

    等猪肝变sE,加入野菜又炒几下,就可以出锅了。

    满楼道都是炒菜的锅气。

    施泽在楼下闻到香味儿,就知道肯定是菊香。

    只有她才能把一锅平平无奇的菜炒出国营饭店的味道。

    他几步走上楼去,果然,小妻子正在房间里摆桌子上菜。

    “好香啊,今天做什么好吃的?”

    菊香指了指桌上的菜,“炒猪肝、凉拌野菜和炒豆角。”

    施泽利索地帮着摆了碗筷,就等着大哥回来开饭。

    谁想到,两小夫妻左等右等,等到菜都凉了,还没等到大哥回来。

    施泽脸sE慢慢有些不太好了。

    菊香担忧地看了眼钟,“大哥还不回来,不会出什么事了吧?”

    施泽沉Y半晌,起身穿上外套,“我出去看看,你在家里先吃…”