012 蒸榆钱

，踩在那折了的草丛上，高一脚低一脚的也累得慌。

    山上野树丛生，碗口粗的白杨、落叶松、油松、桦树四处可见。

    叶英看到这么大片的野生丛林，觉得地质勘测队的成员肯定考虑到了这周围山头的资源，不然怎么就选这里当基地呢？

    青海云杉，材质优良抗旱性强，天然的建筑材料，也可以打家具。

    桦树木质坚硬，虽说抗腐性差一些，但弹性好，用来做农具再合适不过。而且桦树汁富含糖分，可以做饮料和酒，只不过发酵需要一些微生物，这个有点麻烦。

    榆树也浑身是宝。天然的农器具、桥梁建筑材料，树皮里淀粉含量高，能提取出榆皮面。树枝能搞麻绳，榆钱可以食用。

    “诗里说人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开，咱们来的正好。”叶英站在高处，踮脚抓住一截榆树枝条，撸下来一手的榆钱，浅绿的榆钱正嫩，嚼几下后就出了甜味。

    “咱们今天蒸榆钱吃！”

    叶英十分的兴奋，她好久好久没吃蒸榆钱了。

    她甚至能想到一连串能吃的蒸食——

    蒸洋槐花、蒸芹菜叶、蒸胡萝卜茵、蒸地瓜叶……

    和了面粉蒸熟后放凉，拌上蒜汁和香油，不要太美味！

    叶英觉得浑身上下每个细胞都在叫嚣。

    和叶英混熟了的小战士董晓北弱弱提醒了声，“英子姐，咱们没香油没大蒜，连面粉都没有。”

    咋吃？

    吃草吗？

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    现在吃洋槐花正好

    蒸着吃，煎着吃都非常美味！！！