神马书屋 - 都市小说 - 重生炒成女厨神在线阅读 - 第44章 冬瓜盅

第44章 冬瓜盅

    林惠敏一听就知道是丫丫来找她,接过几碗拍黄瓜就出去,结果一上岸就看到脸都晒红的丫丫,一脸焦急地说:“妈,家里来了好几个人把爸爸拉走了!”

    远在江城的汤芫正在炖冬瓜盅,冬瓜清淡,配着瑶柱熬的汤却鲜香清甜,挖上一勺软绵清透的瓜rou吃着,正好降秋燥,滋润又松喉。

    她先的个大的冬瓜,rou厚,吃着过瘾,也不容易漏汤。

    汤里有冬瓜的清香,瓜rou里渗有馅料的鲜甜,路先生吃得口舌生津,刚才的炒鸡和炒墨鱼卷留在口腔的咸香被这汤一冲,那回味处的甜甘,最是勾人。

    然而冬瓜再大,那瓤也就小碗口粗细,挖干净那透着瓜臊味儿的小黄核子,那瓜心的世界也就那么大。

    往里加入煮过的鸡腿rou瑶柱,也就是干贝,再加薏仁,几粒枸杞和几粒去核红枣。有些地方的说法是红枣核燥,不去核吃着不健康,汤芫也留了心,拿根筷子在枣梗处轻轻一顶,那核便从枣屁股那儿破皮而出。

    注入炖鸡腿rou瑶柱这些材料的汤水,碟子往盅口一扣,这盅内便自成一方天地。

    于是这面里无论是水里鸡腿rou有多滑,那枸杞也可窥见一二,或是无心的红枣也该知枸杞的多心,薏仁与瑶柱亦会为彼此的坚强而惺惺相惜,似乎互不打扰,却互相知晓。

    正如陵镇。

    陵镇是个小镇,“小”是相对于江城这种晚上十二点依然人来车往的大城市而言。

    这“小”里又饱含它