神马书屋 - 综合其他 - 我靠美食征服娱乐圈在线阅读 - 第27节

第27节

炒,之后加入清水开焖,只待开锅之后上色收汁。

    洛樱做的是行云流水,这菜实在是没有什么技术含量,只需要按步骤放菜放料,鸡rou腌制过不腥气,焖锅的时间够长汤汁不稀,这道菜基本就没什么问题了。

    这边洛樱已经盖上了小锅盖,杨田手忙脚乱地放了一堆调料,之后才加了水。

    冯莹莹把录制的视频点击了暂停,两个锅都盖着锅盖在突突地焖着。

    他们这还是第一次见到老板娘做除了早餐以外的菜,虽然只是黄焖鸡米饭,但看得出老板娘自身的厨艺本就不俗。

    不说别的,就每天早上那换着花样不重样的凉菜,拌的各个都好吃。

    杨田的额头上已经热得出了汗,黄焖鸡还需要焖上二十分钟,他喝了口水歇口气。

    他来影视城半年了,孙大姐的出租房是有做饭的地方的,但是杨田至今也只会下个速冻饺子方便面,吃起来方便快捷,毕竟平时只要有戏,基本上剧组把一日三餐都包了,零星的几顿没饭吃,随便吃点小吃面条也就凑合了。

    杨田在老家的时候,男人是一家之主,他爸奉行君子远庖厨,从来就没踏进过厨房,杨田也是如此。

    这第一回就让他搞个高难度的,实在是做不来,看着那锅里的油往外崩,心里都一跳跳的,这要是崩脸上可不就毁容了。

    二十分钟后,两锅黄焖鸡相继收汁出锅,汤色红棕,鸡rou块,土豆块,香菇各个油亮,汤汁浓郁,闻着便是扑鼻的香。

    当然

    这是洛樱的那一锅。

    而杨田的黄焖鸡,闻起来还不错,