分卷(14)
烤五花rou上来的时候,内侍们按照珍羞署交代的给各个官员们包菜。烤的喷香的五花rou片蘸取小料用去了根只留翠绿叶子的生菜包裹着。 官员们可没见过这样的吃法,一时间都觉得稀奇的很。接过包的精致的生菜rou包就是一口,嘶,这菜竟然还能这么吃! 生菜自带的脆爽微甜,与五花rou和蘸料完美相融。菜香rou也香,就是这rou好像没吃过。 纪翰吃一口,就立马换了个钟情的味道,问伺候的内侍道:这是什么rou?吃着味道很不错,不过倒是不像平日吃的牛羊rou。 那内侍如实相告,珍羞署的传菜说说是猪五花,取自猪身上肥瘦相间之处,加料以腌制去腥,用炭烤而成。 众人闻言纷纷看了一眼自己盘子里所剩无几的五花rou,喃喃道:这竟然是猪rou。 在今天之前,如果有人了和他们说,他们会吃猪rou,这个人一定会被无情拖走。不过,选在他们只想干饭,这猪rou真好吃嘿,还想吃。 烧烤类的需要现烤,珍羞署把烧烤架子抬了过来,期间还又从工部紧急定制了几个,不然一个烧烤架子还真服务不了这么多人。珍羞署众人忙的不可开交,陆允南终于烤完了最后的生蚝。 这什么味?好香啊? 蒜蓉生蚝,蒜香霸道。一出场就强势的占据了众人嗅觉,直接打败了各类烧烤。 蒜蓉焦香,点缀着青绿色椒粒,陆允南还在盘中摆了桃花,卖相十分吸引人。一盘里面只有两个,拿起蚝壳,吸一口汤汁过了瘾。再用银制小勺舀动蚝rou送入口中,蚝rou鲜嫩,加之蚝油炒制的蒜蓉辣酱辅佐,又是一