穿成年代文后妈对照组[七零] 第62节
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会儿已经到食堂了,一走进去才发现,除了自己和苏大姐之前看到的那两头,竟然还有五头野猪,是直接在山上就解决掉了,一个个全都养的膘肥体壮的,看起来就rou不少。 司务长看见顾乔了,赶紧道:“小乔,快来,咱们在商量这猪应该怎么吃呢。” 现在能打到野猪可不容易,尤其还有这么多,食堂这次能好好的开开荤了。 “我们觉得可以做成烤猪吃,就和上次一样你觉得呢?”司务长到了今天,还对上次的烤全羊念念不忘呢。 顾乔笑着摇了摇头:“这个rou本来就比较干,要是还做烤rou的话,口感可能会比较柴。” 野猪不比家猪,整天在外面跑,rou质本来就比较扎实,肥rou也会少一些,烤起来吃的话就太干了,顾乔想了想,觉得做成蒸猪可能会比较好一点。 从前在乡下时,每逢有谁家办酒席,或者在年尾有重大的活动,就会请专门的酒席师傅过来做蒸猪,顾乔也吃过两次,发现味道特别好,而且还很适合野猪这种rou质。 司务长也吃过蒸猪rou,在他印象当中,蒸猪rou都是没什么味道的那种,就简单77zl的放在锅里蒸熟了,然后倒上一点调料,味道远远比不上烤的。 但现在既然顾乔都这么说了,司务长想了想,也就咬咬牙答应了:“好,那就听小乔的!” 大师傅也点头:“对,就按小乔说的来做。” 虽然往常的经验也告诉他,自己的选择是没错的,但真的,好想吃烤rou啊! 顾乔都有些哭笑不得了:“放心吧,这个做出来保准好吃。” 不过这话说了也没什么作用,大家虽然口头上都说相信顾乔,但心里还是一直在念着烤rou的。 顾乔