穿成年代文后妈对照组[七零] 第121节
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会儿正在给煤炉子升火,现在用的点火方式都比较原始,用白酒倒在煤炭上点燃,然后再把蜂窝煤放上去。 等到火一好,几人就一起把麻辣烫和关东煮的串串放进锅子里。 这两种东西是要放在走廊上卖的,顾乔猜到应该会有很多人买这个,就干脆让林英一个人负责,这样速度更快一些,也不至于把店铺里挤得满满当当的。 而顾乔和李芳就负责厨房了。 因为知道做饭是一件特别累的事,加上现在还没有油烟机这种东西,顾乔特意把厨房修大了不少,还在上面开了两扇小窗,不仅更亮堂还可以透透气。 李芳进来一看,惊喜极了:“这比我之前在国营饭店的厨房还要大呢。” 她是一个厨师,也是最了解厨房大小有多么重要的人,这会儿看到眼前宽敞的厨房,李芳心里舒服极了。 顾乔笑着点点头,和李芳一起把东西放好,一边道:“咱们这还要再请个师傅才行。” 不仅是师傅,就连服务员也要再找一个。 她本来就要上课,就算能帮忙时间也不多,等到饭店开起来,就不像之前那样,卖完东西就能收摊回家了,至少要从上午一直待到晚上才行,这么长的时间,李芳一个人完全顾不过来。 李芳就道:“现在国营饭店不是整改的特别厉害吗,我认识好几个人都因为调整了位置有些不想干了,你要是信得过我的话,那等下班了,我就去找他们说说。” 顾乔当然是信得过李芳的,她是专业的厨师,对于东西好不好吃是最清楚的。 立马笑着道:“成,那就麻烦芳姐了。” 李芳摆摆手:“这可一点